GINI - Viticoltori dal 1570Campo alle More
GINI - Viticoltori dal 1570 Campo alle More
GINI - Viticoltori dal 1570Denominazione
- Pinot Nero Veneto IGT
Vitigni
100% Pinot nero
Gradazione14% vol.
Formato
0,75 - 1,5 l
Allergeni
Solfiti
Tipologia vino
Rosso
Regione
- Veneto
Nazione
- Italia
Informazioni tecniche
Vinificazione
Meticolosa selezione delle uve e raccolta a mano. Dopo una delicata pigiatura le uve sostano per alcuni giorni in una vasca dove si operano delle follature almeno 3 volte al giorno. Non vengono aggiunti solfiti.
Vendemmia
Settembre
Allevamento
Guyot
Resa per ettaro
25 hl/ha
Descrizione
L’alta collina, l’ottima esposizione al sole e i rovi di more selvatiche che la circondano, creano l’habitat ottimale per vigneti che regalano a questo Pinot Nero delle note fruttate di straordinaria complessità.
Colore
Rubino BrillanteNote degustative
Particolarmente ricco e fresco per un pinot nero, avvolgente e setoso si esprime con grande eleganza.La Cantina
Anno di fondazione
1570
Ettari
70
Etichette
13
Bottiglie/anno200.000
Modello Agronomico
- biologico
Tipologia vino- Amarone della Valpolicella
- Recioto Di Soave
- Valpolicella
- Spumante Metodo Classico
- Soave
- Sauvignon
Mood
- per famiglie
- per eventi
- per gruppi
- per coppie
Caricamento VINI
