Cantina TEST FASTVilla Aurora Riserva
26,00 €
Cantina TEST FAST Villa Aurora Riserva
Cantina TEST FAST26,00 €
Annata
2020
Denominazione
- Carignano del Sulcis DOC Superiore
Vitigni
90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Gradazione13,5% Vol.
Formato
O,75 L
Allergeni
Contiene solfiti
Tipologia vino
Rosso fermo
Temperatura di servizio
16–18 °C
Bottiglie prodotte
25000
Regione
- Veneto
Nazione
- Italia
Informazioni tecniche
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di 18 giorni.
Zucchero residuo
Non prevista
Zucchero residuo
2 g/L
Pressione
6 bar
Vendemmia
Manuale, fine agosto
Allevamento
Guyot
Resa per ceppo
1,5 kg
Resa per ettaro
60 q/ha
Descrizione
Un rosso elegante che esprime la tradizione del Chianti Classico con intensità aromatica e grande equilibrio gustativo.
Colore
Rosso rubino intenso con leggere sfumature granate.Note degustative
Colore rubino intenso con riflessi granati; al palato è corposo, con tannini ben integrati e finale lungo e speziato.Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.La Cantina
Anno di fondazione
1918
Ettari
12
Etichette
60
Bottiglie/anno35000
Modello Agronomico
- convenzionale SQNPI
Tipologia vino- Carignano del Sulcis su piede franco
Mood
- per famiglie
- per eventi
Caricamento VINI
