Cantine Commendator PozzobonPinot Nero Rosé Brut
10,00 €
Cantine Commendator Pozzobon Pinot Nero Rosé Brut
Cantine Commendator Pozzobon10,00 €
Denominazione
- Pinot Nero Rosé Brut
Vitigni
Pinot Nero
Gradazione12% vol
Formato
0,75 l
Allergeni
Solfiti
Tipologia vino
Vino Spumante
Temperatura di servizio
6-8° C
Regione
- Veneto
Nazione
- Italia
Informazioni tecniche
Vinificazione
In bianco, a temperatura controllata con pressatura soffice
Zucchero residuo
Metodo Charmat Lungo
Zucchero residuo
9 g/lt.
Fermentazione
In serbatoi d’acciaio inossidabile a temperatura controllata a 5 bar
Vendemmia
Manuale con selezione dei grappoli
Allevamento
Doppio Capovolto
Resa per ettaro
110 q.li.
Colore
Rosa salmone pallido brillanteNote degustative
Morbido, elegante e di ottima struttura. Corpo molto marcato e buona persistenza retro olfattivaAbbinamenti
Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Pizza, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, AperitiviLa Cantina
Anno di fondazione
1700
Ettari
12
Etichette
10
Bottiglie/anno40000
Modello Agronomico
- SQNPI
Tipologia vino- Asolo Prosecco Superiore
- Asolo Montello
Mood
- per famiglie
- per appassionati
- per eventi
- per coppie
Caricamento VINI
