Pescantina è un comune situato nella provincia di Verona, a circa 80 metri sul livello del mare, con una popolazione di 17.437 abitanti. Situato lungo il fiume Adige, Pescantina si trova ai margini della Valpolicella, una delle zone vinicole più prestigiose d’Italia. Il clima temperato, la vicinanza al fiume e i suoli minerali creano condizioni favorevoli per la coltivazione di uve di alta qualità.

Denominazioni di origine e vini principali

Pescantina rientra in importanti denominazioni di origine, che riflettono la qualità e la tradizione vinicola di questo territorio:

• Amarone della Valpolicella DOCG e Recioto della Valpolicella DOCG: L’Amarone è un vino rosso di grande struttura e intensità, ottenuto con uve appassite, mentre il Recioto, dal sapore dolce e corposo, rappresenta l’antenato dell’Amarone.
• Valpolicella DOC e Valpolicella Ripasso DOC: Rossi versatili e piacevoli, con il Ripasso che offre una maggiore struttura grazie alla rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone.
• Garda DOC: Denominazione che comprende una varietà di vini bianchi, rossi e rosati, caratterizzati da freschezza e versatilità.
• delle Venezie IGT e Veneto IGT: Indicazioni geografiche che consentono una maggiore flessibilità produttiva, con una vasta gamma di stili e varietà.

Risorse enoturistiche e attrattive culturali

Pescantina è una meta interessante per l’enoturismo, grazie alla presenza di cantine che offrono degustazioni dei vini locali, in particolare i vini della Valpolicella. La posizione lungo il fiume Adige offre ai visitatori l’opportunità di esplorare paesaggi naturali suggestivi e di partecipare a percorsi enogastronomici. Questa combinazione di tradizione vinicola e bellezze naturali rende Pescantina una destinazione ideale per chi desidera scoprire l’eccellenza enologica del veronese.