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Una residenza storica, una famiglia veneziana di stampo dogale, una discendenza diretta. Qui, l’uva matura dal 1550, ed è la forza delle donne a donare il frutto della vite. Abbracciati dalle barchesse di una villa palladiana patrimonio UNESCO, ci troviamo nella zona più orientale della Doc Breganze, alle pendici del Monte Castellaro e all’inizio dell’Altipiano di Asiago. Il Monte Grappa è sullo sfondo, il fiume Brenta è sulla destra. In questo paesaggio da cartolina ottocentesca, tra morbide colline e uliveti secolari, si costruiscono vini d’eccellenza. Grazie alla forte escursione termica tra il giorno e la notte, e al vento del mattino che arriva da Nord, si crea un microclima che favorisce il mantenimento varietale di un vigneto unico nel suo genere. Le Vie Angarano è un’azienda certificata Biologica, nonché sostenitrice dei principi di biodinamica. I suoi potatori si sono formati con il MetodoSimonit&Sirch con l’obiettivo di rispettare la pianta usando un metodo di potatura che preserva lo stato di salute della vite.