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Quella di Follador Francesco è un’azienda vinicola a conduzione familiare situata a Santo Stefano di Valdobbiadene. Sei sono gli ettari di cui dispone i quali sono suddivisi in 12 appezzamenti che si trovano nel raggio di 1 km dalla cantina, tutti a Santo Stefano di Valdobbiadene. I vitigni coltivati sono prevalentemente

Glera e una piccola percentuale di Verdiso e Perera. Vignaioli indipendenti, seguono tutto il processo in prima persona – dal lavoro in vigna alla vendita diretta dei loro spumanti Valdobbiadene DOCG “Follalba” nelle declinazioni extra brut, brut, extra dry e dry, del Superiore di Cartizze brut, e del loro ColFondo Agricolo “Testardo”. 

Varie formule di degustazione guidata possibili: selezione di 3 vini oppure completa di 6 vini + accompagnamento gastronomico legato alla tradizione locale. (La prenotazione è sempre gradita via mail o telefono.)