
Chiuso
Reassi
Via Manzoni, 9 - Carbonara di Rovolon 
 Rovolon (Padova)
Chiuso
Descrizione
Quattro generazioni, un enologo d’eccellenza e l’anima dei Colli Euganei
Alle pendici del Monte della Madonna, nel cuore dei Colli Euganei, una famiglia coltiva la vite da quattro generazioni, con profondo rispetto per il suolo vulcanico e la biodiversità del territorio. Oggi è Diego Bonato, enologo di riconosciuta eccellenza e vincitore del Premio Gambelli come miglior under 35, a guidare l’azienda con visione tecnica e sensibilità artigianale. I circa sei ettari di vigneti, condotti secondo metodo biologico, ospitano varietà autoctone rare come Marzemina Nera Bastarda, Turchetta, Corbina e un antico vigneto di Pinella. La vendemmia manuale, la fermentazione spontanea e le lavorazioni curate in ogni dettaglio danno vita a vini eleganti, minerali e profondamente legati al carattere mediterraneo dei Colli Euganei.
Orari
| Lunedi | 08:00 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Martedì | 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Mercoledì | 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Giovedì | 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Venerdì | 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Sabato | 08:30 - 12:00 14:30 - 19:00  | 
| Domenica | Chiuso  | 
La Cantina

Fine 1800
6
8
30.000
- biologico
 
- Amanti ed appassionati di vini artigianali e bio
 
Foto






Informazioni
- colonnina di ricarica bici elettriche
 - parcheggio pullman
 - info point Parco dei Colli Euganei
 
- italiano
 - inglese
 
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